Los últimos datos de traslado de animales a faena dan cuenta de una mayor oferta relativa de novillos. Mientras el resto de las categorías continúa mostrando menores niveles de remisión que los registrados el año pasado, los novillos —sorprendentemente para esta época del año— muestran una oferta superior a la de igual mes de 2025.

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Un trabajo del INTA Concepción del Uruguay evalúa una metodología que combina imágenes Sentinel-2 con mediciones estratégicas a campo para estimar la biomasa disponible y simplificar los relevamientos. Los avances se presentarán en la Caravana Pampa 2026, una iniciativa regional que recorrerá establecimientos de Brasil, Uruguay y Argentina para promover el intercambio entre ciencia y producción en campo natural.

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El IPCVA participará junto con catorce empresas exportadoras en la CIIE de Shanghái, una de las mayores exposiciones comerciales del mundo. China concentra el 61% del volumen de las exportaciones argentinas de carne vacuna y generó ingresos por más de 1.525 millones de dólares en los primeros nueve meses de 2026.

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Según registros del Senasa, desde agosto se han trasladado 147.500 bovinos y bubalinos desde las regiones afectadas. Se espera que los egresos continúen.

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