La carne de sistemas pastoriles buscó comunicar su identidad productiva
24/04/2026 - 14:17hsSe trata de un producto que se diferencia por sus atributos basados en los procesos de producción, en su sabor particular y en su valor nutricional. Con ese eje, especialistas del INTA y actores de la cadena llevaron adelante una jornada técnica en Olavarría para analizar cómo comunicar y valorizar estos productos frente a los consumidores.
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Medidas excepcionales para la ganadería ante contingencias climáticas
22/04/2026 - 15:49hsEl SENASA facilitará la gestión sanitaria y documental en establecimientos ganaderos de Santa Fe, Tucumán y Santiago del Estero, afectados por las inundaciones.
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Angus vuelve a desfilar por La Rural de Palermo
22/04/2026 - 15:45hsLa Expo Angus de Otoño ya confirmó más de 1.000 reproductores inscriptos entre Puros de Pedigree y Controlados, con la participación de 130 expositores ganaderos de todas las regiones del país.
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Aftosa en China: sin vacuna contra una cepa inédita
17/04/2026 - 15:22hsLa irrupción de SAT-1, una variante que ya circulaba en la región, pone sobre el tapete la estrategia sanitaria de un país que inmuniza regularmente, pero sus ocho plantas de vacunas no elaboran dosis para proteger contra ese serotipo. ¿Está preparada la Argentina para responder a riesgos exóticos? El análisis del MV Esteban Turic.
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